Arepa de Chía con Palta
Yield: Desayuno Saludable y snacks

Arepa de Chía con Palta

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes

Si de arepas saludables se trata, necesitas probar la exquisita arepa con semillas de chía. Esta arepa posee un poderoso aporte de nutrientes poco Ingredientes. Que te gusta mas.

Ingredients

  • 1/2 cda Aceite de Coco
  • 1 tza leche
  • 1/2 tza Agua con sal al gusto
  • 1/2 tza Leche almendras
  • 1 Huevo

Relleno

  • 1 Huevo Duro
  • 1/4 Palta
  • Queso Rallado

Instructions

  1.  Integrar todos los ingredientes en Bowl
  2. Amasamos hasta que veamos que la masa no se pega en nuestras manos.
  3. Dividimos las porciones.
  4.  Boleamos cada arepa y aplánanos en nuestras manos, dándole forma redondita y plana
  5. Llevamos cada arepa a una sartén sin aceite y las dejamos dorar por cada lado
  6. Al tener todas las arepas doraditas, las llevamos al horno a 200c por 15 ó 20 minutos, cuando las veamos infladitas ya están listas para retirar del horno 
  7. Las abrimos y rellenamos cuando están calientes

Notes

  • Disfrutamos con el relleno que nos guste, aquí en casa las disfrutamos con quesito y palta + su jugo y su infaltable fruta.
  • Anímate a prepararlas y disfrutarlas.