Pan de Quinua
Yield: Desayuno Saludable y snacks

Pan de Quinua

Prep Time: 4 minutes
Cook Time: 20 minutes
Additional Time: 2 minutes
Total Time: 26 minutes

Esta receta de pan de quinoa amasado en amasadora lo llevo preparando desde hace unos años y es de las mejores recetas de pan que tengo en mi recetario. Si no tenéis amasadora lo podéis amasar a mano, teniendo cuidado de dejarlo levar dos veces, pero como es una masa muy pegajosa si tenéis amasadora no dudéis en usarla, que te gusta mas.

Ingredients

  • 1/3 de taza de quinua cocida
  • 1 huevo
  • Sal, pimienta y orégano al gusto.
  • 1 Cdta. De polvo de hornear.
  • Láminas de queso fresco

Instructions

  1. Llevamos nuestros ingredientes a la licuadora y licuamos hasta integrar súper bien.
  2. En un molde engrasado apto para horno colocar la mezcla y llevarlo al horno precalentado a 180c por 15 minutos.
  3. También los puedes hacer al microondas por 2.5 minutos.
  4. Retirar del horno y dejarlo enfriar unos minutos.

Notes

Partir y colocar las láminas de queso y la palta.

Llevar el pancito a la sanguchera y dorarlo unos minutos