Panqueque de Avena con Plátano
Yield: Desayuno Saludable

Panqueque de Avena con Plátano

Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 11 minutes
Total Time: 16 minutes

Te apuesto a que ya conoces estos panqueques saludables de banana  durante un largo tiempo. Han sido una de las recetas favoritas de muchos entusiastas del fitness y de una vida saludable. Bananas y los huevos y puedes preparar panqueques o bizcochos más pequeños con las masas.

Ingredients

  • 1 Banana
  • 1 tza Harina de Avena
  • 1 Huevo
  • 1 Leche
  • 1/4 cda Polvo de Hornear
  • Canela al gusto
  • 1 cda Aceite de Coco

Instructions

colocar en la licuadora todos los ingredientes, licuar y dejar reposar unos 5 minutos ahí mismo en la licuadora.

En una sartén de Teflon, pasarle con una brochita de silicona aceite de coco.

A fuego muy bajito, comenzar a vaciar la mezcla y formar circulitos, dejar que salgan burbujitas. Listo para darle la vuelta.

Dejar dorar por el otro lado y retirar cada panqueque sobre un secador o mantel de cocina muy limpio}

Este paso es para que no se humedezcan con el vapor caliente que botan los panqueques.

Notes

  • Una vez terminados, listos para disfrutar. Esta vez los acompañe con un frosting de yogurt natural y mix de frutos rojos.
  • Frosting, Yogurt Natural licuado arándanos , 1/4 de taza de Yougurt natural y 4 arándanos
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