
Yield: Desayuno Saludable
Panqueque de Camote
Prep Time:
5 minutes
Cook Time:
10 minutes
Total Time:
15 minutes
El camote es tan rico que hasta puede servir como opción en el desayuno, para ir la lonchera de trabajo , escuela y Universidad o como snack que tengas . Entonces el Camote es muy duce rico y Deliciosa y fácil a Preparar. Es Buen alimento rico en carbohidratos, proteínas, lípidos, carotenoides, vitamina A, C, riboflavina.
Ingredients
- 120 gr Camote Cocido
- 3 Huevos (2 claras y un huevo)
- 1 cda Semillas
- 1/2 cda Canela de Polvo
- 1/2 cda de Aceite de Coco
- 1 cda Mantequilla de Mani
Instructions
- Agregamos todos los ingredientes a la licuadora y licuamos.
- En una sartén antiadherente pasamos aceite de coco y colocamos porciones de la mezcla.
- Deja que se cocine por un lado y luego voltea para cocinar por el otro lado.
- Vamos a sacar cada panqueque de una rejilla.
- Para servir, colocamos un panqueque y mantequilla de maní, así hasta terminar.
- Decorado con fresas picadas o cualquier fruta.
Notes
- Hoy noche que prepare el Camote hervido antes ir para mañana prepara tu desayuno, guarden de refrigeradora.