Yield: Postres
Tartaletas De Fresas Sin Horno
Prep Time:
15 minutes
Cook Time:
35 minutes
Total Time:
50 minutes
Una tartaletas de fresa rápida sin horno es perfecta para cualquier celebración o momento especial que queramos coronar con esta delicia. En celebraciones infantiles solo necesitaremos unos cuantos elementos decorativos, como galletas o gominolas para darle un acabado final de profesional. Si queremos darle un poco de elegancia con nata y unas fresas por encima conseguiremos un resultado espectacular. A todos los amantes de las fresas que disfrutan de esta fruta de temporada, nada mejor que darles la oportunidad de probarla de una forma distinta. Toma nota de la tarta de fresa rápida sin horno más sencilla de preparar que existe. no tiene libre gluten y libre azúcar Porciones: 4 aprox.
Ingredients
Base
- 1/3 de taza de avena mix
- 1/2 taza de granola casera
- 2 Cdas. De mantequilla de Almendras o maní
Relleno
- 3/4 taza de yogurt griego
- 1/2 Cda. Gelatina sin sabor.
- 1 Cda. Del Jugo de fresas
- Miel de agave al gusto
Mermelada
- 3/4 de taza de fresas descongeladas
- 1/4 tz o 55gr Azúcar de coco o stevia al gusto
- Gotitas al limon
Instructions
- Base:
- Integramos todos los ingredientes y los llevamos a la licuadora para que se forme como una masita.
- Distribuir la mezcla en los moldes y aplanar bien.
- Llevar al congelador por unos 15 minutos
- Relleno:
- Una vez que las fresas estén bien descongeladas le agregamos el azúcar de coco.
- La dejamos unos minutos para que se integren bien.
- Llevar al fuego bajito para que se cocinen las fresas y se desintegren bien las fresitas.
- Cuando ya estén bien desintegradas las fresas, agregar unas gotitas de limón y apagamos el fuego.
- Dejamos reposar y listo.
- Relleno:
- Mezclamos el yogurt y la gelatina sin sabor.
- Agregamos una Cda. Del jugo que han botado las fresas al descongelar.
- Agregamos la miel al gusto y llevamos a licuar.
Notes
Armado de las tartaletas
- A cada tartaleta le agregamos el yogurt griego y las llevamos a la refri por una 1/2 hora.
- Retiramos de la refri las tartaletas y les colocamos encima la mermelada de fresas y distribuimos bien.
